Tieraona Low Dog, M.D.* 是一位投入自然療法超過35年的小兒科醫師，2014年的時候在國家地理雜誌首次發表了名為「Healthy at Home」(居家健康)的特刊，由於內容受到廣大迴響的關係，2019年經過整理後又以「Healing Remedies」(藥用植物舒緩百科)為名再次出刊。

在2019年的刊物內容中，Dr. Low Dog也特別針對「居家的感染預防」這個專題分享了許多實用的資訊，我們嘗試整理了原文刊物的內容分享給大家，也推薦大家可以閱讀這本特刊的中文版，認識美國現代醫學專家怎麼運用植物的力量帶來更健康的居家生活。

*由於DR. LOW DOG對於現代醫學和植物自然療法的投入以及貢獻，她曾被柯林頓總統邀請，以美國營養補充品以及植物藥草專家領域的主席身份，參與美國替代醫學療法政策制定的討論。此外，她也是美國國家替代醫學療法的科學顧問委員。

免疫機制是最好的保護網

自人類生活的環境中充滿了成千上萬的微生物，因此我們的身體早早就已經「設計好」要讓我們和這些微生物和平共處的機制，從皮膚、黏液的分泌到器官纖毛的過濾機制，到以及咳嗽、流鼻水等的身體反應，都是身體第一道的防護網。

此外，我們的身體皮膚和消化系統也存在著對身體有益的好菌，這些好菌會和有害細菌競爭養分，讓壞菌不容易存活 ，這也是我們為什麼應該盡量維持身體在自然平衡的狀態，避免使用廣譜性的抗生素將體內的細菌全盤殺死，這樣反而會造成我們的身體失去自我保護的機制。

如果真的有細菌或是寄生蟲穿越了我們人體天然的防護網，免疫機制就會啟動來保護我們。越來越多研究顯示人體的免疫系統擁有優異的抵抗感染能力，然而這機制如果沒有在嬰幼兒時期得到啟動，反而會造成人體對於花粉、貓毛或是麩質等無害的物質產生過度反應，嚴重的甚至會轉而排斥對我們體內本來就存在的細胞，造成自體免疫問題。

弄髒了身體，感染了小感冒，和寵物玩耍，這些對小寶寶的免疫系統都是很好的訓練，能教會我們的免疫系統哪些侵入物質是壞的、哪些是安全的。

洗手比什麼都重要

要積極防止感染疾病，最有效的方法就是洗手。絕大多數的微生物都是透過雙手接觸眼耳口鼻後進入人體的，但只要有確實使用肥皂水清洗雙手15秒，就能徹底阻絕病菌進入體內的機會。

清洗雙手並不需要購買任何特殊的抗菌洗劑。Dr. Low Dog也提供了她平常居家習慣使用的自製肥皂水給大家參考，基本上使用清水稀釋市售的液態皂水，就是很好的居家洗手乳，加上精油則能幫助增添額外的防護力：

Dr. Low Dog的洗手泡泡配方

準備材料：

1. 250ml的清水

2.190ml 的植物液態肥皂

3. 喜愛的精油5滴*

4. 市售按壓式泡沫瓶1pcs

製作方式：將1~3的材料倒入4的空瓶中後搖勻即可。

**可視需求增添。DR. LOW DOG建議的居家常備精油為藍膠尤加利、真正薰衣草、奧勒岡、胡椒薄荷、茶樹以及百里香。

讓食物幫助免疫系統

只要身體處在健康平衡的狀態下，免疫系統就會正常的啟動作用。不過，如果希望靠飲食幫助身體免疫系統變得更健康的話，大蒜、洋蔥以及大蔥都是科學證實能提供幫助的食材。此外，菇類的多醣體也對抵抗感染有很好的幫助，是很適合在流感季節添加在飲食中的食材。

鋅與維他命C

正常的情況下，我們其實不需要靠任何的營養補充品來增強免疫系統。然而，如果你發現最近不管去哪兒都特別容易有病症感染的狀況時，可以考慮補充含有15~20毫克的鋅以及200~400毫克維他命C的綜合維他命，這就足以幫助身體的免疫系統得到抗感染時所需要的營養。

研究指出，身體有足夠的鋅的孩童較少感冒，而維他命C則能提高8%成人感冒的痊癒速度，孩童則是14%。

發酵食物與益生菌

各國飲食文化裡頭的發酵食物包括德國酸菜、開菲爾酸奶以及味增等等，這些充滿好的活菌食物不但對消化道有益處，對維持人體的健康平衡也很有幫助。平常也可以選擇食用含有活菌的優格來幫助提升身體抵抗感染的能力。

如果因為醫療需要而需要服用抗生素的話，建議可以同時補充益生菌，避免體內因為缺少好菌而造成腹瀉或是黴菌感染。

藥草以及自然療法並不能取代現代醫療，但能在日常生活能夠提供很好的第一線保護，幫助我們以天然永續的方法掌握自己的健康。擁有醫學背景的Dr. Low Dog也致力於研究擁有長期使用歷史的藥用植物，期望能避免輕症治療卻使用強效藥物的機會。這次特刊的內容，相信對於喜愛植物力量的人來說格外地具有參考價值，也期望植物照護人們健康的歷史，未來能夠透過科學的力量延續下去。

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